Control de Buenas Prácticas de Fabricación

Agencia de Seguridad Alimentaria e ITECAL se unen para instruir el presente curso

En este curso aprenderás a crear comprender y aplicar de formar practica las bases de las buenas practicas en chile, basado en el reglamento sanitario de los alimentos.

Este curso esta dirigido principalmente operarios, empresarios pymes y estudiantes de calidad y nutrición, que quieran aplicar de forma correcta las BPF.

El curso se está dividido en los siguientes módulos

Módulo I:¿Qué son las Buenas Prácticas de Fabricación

Módulo II: Controles de Buenas Prácticas de Higiene (BPH)

Módulo III: Controles de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

¿Qué son las Buenas Prácticas de Fabricación?

Controles de Buenas Prácticas de Higiene (BPH)